世界6か国の米料理
2月1日（土）社団法人 家の光協会の月刊誌「家の光」2020年3月号<特集1>に 世界に広がる ニッポンの食 が掲載されました。
世界のべストレストラン50 リマから2店入賞
25日夜、シンガポールで開催された「世界のベストレストラン50（The World’s 50 Best Restaurants 2019）」の授賞式で、ペルーのレストラン2店が入賞した。
Gochiso Perú 2019
日時: 5月3日(金)～5月5日（日） 12:00～22:00（5日は21:00まで）場所: Domos Art de la Costa Verde, San Miguel入場料: 大人S/19企画: Asociació …
宮崎県国際交流協会：日本文化週間
12月28日（金）公益財団法人 宮崎県国際交流協会に日本の魅力満載！ペルーの日本文化週間が掲載されました。
「ラテンアメリカ時報」33カ国リレー通信
10月25日（木）(社)ラテンアメリカ協会の季刊誌「ラテンアメリカ時報」に、33カ国リレー通信 <第44回 ペルー> ペルー料理界への偉大な遺産 － 名だたるシェフたちが参集したある和食料理人の追悼晩餐会が掲 …