コンテンツへスキップ
keikoharada.com
keikoharada.com

keikoharada.com

リマ在住ライターのペルーなひととき

  • ABOUT
  • お問い合わせ
  • Privacy Policy

タグ: ニッケイ料理

投稿日: 2021/03/222021/03/22

料理通信 JOURNAL 再ロックダウンが与えた影響

3月18日(木)web料理通信・JOURNALに 再ロックダウンで岐路に立つリマのレストラン業界 が掲載されました。

投稿日: 2020/12/062020/12/06

第7回ニッケイ文化祭開催のお知らせ

12月8日(火)から13日(日)にかけ、第7回ニッケイ文化祭が開催されます。新型コロナウイルス感染症の拡大に伴い、今回は日秘文化会館のFacebookアカウントを通じたバーチャル発信となります。各イベントのスケジュールは …

“第7回ニッケイ文化祭開催のお知らせ” の続きを読む

投稿日: 2020/11/042020/11/04

ペルー料理「ティラディート」を知っていますか?

ペルーの食文化はその風味とバラエティ豊かな料理で世界に知られ、特に海の幸を使った一品は外せません。その中でも簡単で美味しいのが「ティラディート」、夏の日差しによく合うシーフードです。

投稿日: 2020/08/042020/08/04

月刊 なごや ペルー・グルメ 海の幸編

8月1日(土)月刊 なごや 454号に 随想/シーフードが自慢!ペルーの太平洋沿岸エリア が掲載されました。

投稿日: 2020/07/132020/07/13

南米の美食王国ペルーで愛されるニッケイ料理

7月13日(月)公益財団法人 味の素文化センター 季刊誌「vesta」119号に 南米の美食王国ペルーで愛されるニッケイ料理 が掲載されました。

投稿ナビゲーション

固定ページ 1 固定ページ 2 … 固定ページ 6 次のページ

ライターのお仕事

  • 料理通信 JOURNAL 再ロックダウンが与えた影響
    月刊 料理通信
    2021/03/22
  • FM802 ペルー2度目のロックダウンとワクチンゲート
    ラジオ出演
    2021/03/07
  • アヤクチョ インカの足跡を辿る旅
    アンデス文明研究会
    2021/02/26
  • ペルーが誇る世界遺産 その2
    AB-ROAD
    2021/02/19
  • カハマルカのオススメレストランとクイ・コン・アヒアコ
    たびこふれ
    2021/02/10

最近の投稿

  • Movimientos migratorios de entrada de peruanos a Japón – marzo del 2021 2021/04/18
  • コロナワクチン接種 予約狂騒曲 2021/04/13
  • 2021年ペルー大統領選挙・国会議員選挙 2021/04/11
  • コロナ時代の田舎暮らし 2021/04/01
  • 首都感染者の4割はブラジル変異株 保健省報告 2021/03/25

カテゴリー

アーカイブ

Copyright © 2021 keikoharada.com All Rights Reserved.