2022年度ラ米ベストレストラン50 ペルーのCentralがトップ
メキシコの南東部、ユカタン半島の都市メリダで15日夜、ラテンアメリカのトップレストランランキング「Latin America’s 50 Best Restaurants(ラテンアメリカ・ベストレストラン50)」の授賞式が …
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メキシコの南東部、ユカタン半島の都市メリダで15日夜、ラテンアメリカのトップレストランランキング「Latin America’s 50 Best Restaurants(ラテンアメリカ・ベストレストラン50)」の授賞式が …
世界のトップシェフを選ぶ年次ランキング「The Best Chef (ザ・ベストシェフ)2022」に、Centralのオーナーシェフ Virgilio Martínez(ヴィルヒリオ・マルティネス)を始めとする3人のペル …
英国ロンドンのビリングスゲートで18日夜、今年で20回目となる世界のトップレストランランキング「The World’s 50 Best Restaurants(世界のベストレストラン50)2022」の授賞式が行われた。
世界中のトップレストランがしのぎを削る「世界のベストレストラン50(The World’s 50 Best Restaurants)」で昨年度6位、2014年には4位に輝いたペルーの「Central(セントラル)」。同店 …
今年で8回目となるラ米グルメランキング「ラテンアメリカベストレストラン50(2020年)」で、ペルーのレストラン「Maido(まいど)」と「Central(セントラル)」がそれぞれ2位と3位を獲得した。