Centralの味をご家庭で

バランコの有名レストランIsolinaのオーナーシェフ、ホセ・デル・カスティージョは、COVID-19のパンデミック下でもメニューや一皿のボリュームは普段と変わらないと話す。 Tweet

2019年ラテンアメリカベストレストラン50 今年もペルー勢が2トップ

アルゼンチンの首都ブエノスアイレスで10日夜行われた「2019年ラテンアメリカベストレストラン50」の授賞式において、ペルーのレストラン「Maido(まいど)」と「Central(セントラル)」がそれぞれ1位と2位を獲得 …

2018年ラテンアメリカベストレストラン50 ペルーのMaidoが2年連続トップ

10月30日夜、今年で6回目となる「2018年ラテンアメリカベストレストラン50」の授賞式がコロンビアのボゴタで開催された。ペルーからは「Maido(まいど)」と「Central(セントラル)」の2店が昨年同様1位と2位 …