無糖練乳製造に生乳使用を義務付け 本日から施行
牛乳及び乳製品に関する改定法の施行に伴い、本日10月4日以降、無糖練乳（エバミルク）の製造には生乳の使用が義務付けられる。パトリシア・オカンポ農業灌漑相が4日、国営放送の番組で伝えた。
リマっ子に人気のピルセン 日本や米国にも輸出
Pilsen Callao（ピルセン・カリャオ）は、Backus社の扱う飲料の中でも特に強力なブランドで、まさに“ラブマーク”といえる。この銘柄を通じてペルーのビールの味が新たに広まりつつあり、アメリカ、パナマ、日本、ス …
ペルー人の国外預金60億ドル 国税庁が7万口座把握
2020年10月、国家税務監督庁（SUNAT）はOECDによる機密保持および情報セキュリティのコンプライアンス審査に合格し、113か国とのデータ交換を開始するに至った。
ペルー中央銀行 新デザインのS/20とS/50紙幣を発行
ペルー中央準備銀行（BCRP）は20日、新デザインの20ソレス札と50ソレス札を発行した。新たな紙幣の肖像は、文学者ホセ・マリア・アルゲダスと歴史家のマリア・ロストワロフスキー。
ダウンの代わりにアルパカジャケットはいかが？
アレキパ州カイリョーマ郡の女性事業家グループが、中身の素材にアルパカ繊維を使った革新的なジャケットを考案、製品の輸出も視野に入れた事業拡大を目指している。