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リマ在住ライターのペルーなひととき

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カテゴリー: 月刊 料理通信

投稿日: 2020/01/062020/01/06

月刊 料理通信 WORLD TOPICS

1月6日(月)月刊 料理通信 2020年2月号のWORLD TOPICSに ペルーならではの素材で旬を感じるジェラートを が掲載されました。

投稿日: 2019/08/062019/08/06

月刊 料理通信 WORLD TOPICS

8月6日(火)月刊 料理通信 2019年9月号のWORLD TOPICSに “ゴミのない世界へ”動き始めたリマのシェフたち が掲載されました。

投稿日: 2019/07/022019/07/02

Web料理通信 世界9カ国“レジ袋”最新ルポ

6月21日(金)Web 料理通信の世界9カ国“レジ袋”最新ルポで、ペルーの取り組みが紹介されました。

投稿日: 2019/05/072019/05/07

月刊 料理通信 WORLD TOPICS

5月6日(月)月刊料理通信 2019年6月号のWORLD TOPICSに 飲食と物販の垣根は曖昧に。リマのヴィーガン事情が掲載されました。

投稿日: 2019/02/072019/02/07

月刊 料理通信 WORLD TOPICS

2月6日(水)月刊料理通信 2019年3月号のWORLD TOPICSに フードホールの波がついに南米へ!が掲載されました。

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    月刊 料理通信
    2021/03/22
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    ラジオ出演
    2021/03/07
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    2021/02/26
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    AB-ROAD
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