サライ.jp ペルーが誇るブドウの蒸留酒ピスコ

7月11日(水)小学館 サライ.jpに南米ペルーの知られざる蒸留酒「ピスコ」を知っていますか?が掲載されました。

ペルーが世界に誇るブドウの蒸留酒「ピスコ」。今回は日本でまだあまり知られていないペルー版オー・ド・ヴィー(命の水=ブランデー)についてご紹介しました。その名の由来や歴史、イカ周辺のツアー情報を始め、ピスコ好き在住者に絶大な人気を誇る「レストラン・フジ」のお湯割りまで盛沢山!旅の目的はさまざまですが、こんなお酒にちなんだ旅も、サライ世代には面白いのではないでしょうか。

毎年7月第4日曜日はピスコの日。イカを始めとする産地ではいろんなイベントが行われるはず。去年はリマのParque de la Amistadで大きなイベントがありました。でもペルーはギリギリにならないと情報が出ないんですよね~。恐らく21~22日の週末に近くの広場かどこかで何かがある・・・かも?と思っておいてくださいね(笑)

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