ペルー的盛り付けセンス
ここ最近、某社の仕事でペルー料理の写真を撮りためている。今回のオーダーはなんと“真俯瞰”、真上からというものだ。料理の写真を撮るのが好きな人は分かるだろうが、真上からというのはとても厄介。
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ここ最近、某社の仕事でペルー料理の写真を撮りためている。今回のオーダーはなんと“真俯瞰”、真上からというものだ。料理の写真を撮るのが好きな人は分かるだろうが、真上からというのはとても厄介。
OKINAWA LATINA 2017 en Perúのコンサートに行ってきた。サルサとカチャーシーのリズムが会場を包む中、熱く力強いアルベルト城間の歌声が隅々まで響き渡る。まさにOkinawense(沖縄系ペルー人)な …
2月1日(水)AB-ROAD海外ガイド記事にペルーならではのイースター!アヤクチョのセマナ・サンタが掲載されました。
2月1日(水)社団法人 家の光協会の月刊誌「家の光」2017年3月号に、グローバルアイ/世界の格差問題が掲載されました。
沖縄を中心に活動するラテンバンドDIAMANTES(ディアマンテス)。そのボーカル、アルベルト城間が発起人の「OKINAWA LATINA(オキナワ・ラティーナ) 」は、“沖縄とラテン” を愛する人々のための、とってもち …