辛くてアヒッ！今日はペルー産トウガラシの日
アヒがなければ、ペルーのガストロノミーもまた存在しえなかったでしょう。古来よりその耕作を担う農家の様々な取り組みにより恩恵をもたらしてきたこの国の多彩なアヒ（トウガラシ）は、数々の郷土料理を通じてペルーグルメを支える伝統 …
World Travel Awards 2022 南米エリア受賞者一覧
ペルー貿易観光促進庁（Promperú）は1日、旅行業界のアカデミー賞と名高いWorld Travel Awards （ワールドトラベルアワーズ）南米エリア2022において、最優秀観光名所賞、同グルメ観光地賞、同カルチャ …
高地アマゾンのチロル 緑豊かなオクサパンパ
リマの聖女ロサを守護聖人と崇めるパスコ州の街オクサパンパは、1891年の創設から数えて今日で131周年を迎える。ペルー中央部・高地アマゾンに位置するこの風光明媚な街は、旅行者を魅了する数々の美しい景色や自然、文化、郷土料 …
ペルー国内レストランランキング Summum 2022
ペルーのトップレストランを決めるランキング「Summum」の授賞式が22日夜、リマ市ミラフローレス区のレストラン・ワカ・プクジャーナで開催された。新型コロナのパンデミックで2019年以来中止されていたこの年次イベントは今 …
常夏の街を楽しもう ピウラの観光スポット紹介
今月15日、スペイン人侵略者フランシスコ・ピサロによる建都から490周年を迎えたペルー北部の街ピウラ。「常夏の街」の愛称で親しまれ、英雄ミゲル・グラウの出生地でもあるピウラでは、数々の魅力的なスポットやおいしい郷土料理、 …