Mistura 2015 会場はParque de la Exposiciónに

ペルー美食協会(Apega)のベルナルド・ロカ・レイ会長は、本年度の国際グルメフェスティバル「Mistura (ミストゥーラ)」をリマセントロのParque de la Exposiciónで開催すると発表した。

世界のじゃがいも料理の本

3月10日(火)誠文堂新光社から世界のじゃがいも料理:南米ペルーからヨーロッパ、アジアへ。郷土色あふれる100のレシピが発売されました。