FELIZ AÑO NUEVO 2023

謹賀新年、あけましておめでとうございます。本年もどうぞよろしくお願い致します。

クックパッド ペルー版

家庭の食卓を預かる者として、日々お世話になっているクックパッド。日本語では「日本最大の料理レシピサービス」と謳っているが、いやいや実は、世界最大のレシピ検索サイトだ。

ペルー的盛り付けセンス

ここ最近、某社の仕事でペルー料理の写真を撮りためている。今回のオーダーはなんと“真俯瞰”、真上からというものだ。料理の写真を撮るのが好きな人は分かるだろうが、真上からというのはとても厄介。