Humita Dulce y Salada ウミータ・ドゥルセ&サラーダ

数多あるペルーガストロノミアの中で、最もペルーらしい食べ物といっても過言ではないHumida(ウミータ)。インカ帝国時代(もしくはその遥か以前)から食べられ、インカの覇権とともにタワンティンスーユ各地に広まったトウモロコ …

イカ地方博物館 改装終え本日から再び一般公開

3年以上にわたり閉館されていたイカ地方博物館(”アドルフォ・ベルムデス・ヘンキンス” イカ地方博物館)の一般公開が、本日夕刻から再開される。イカ地方文化局のアルベルト・マルトレル・カレーニョ局長が伝えた。