リマのクラフトビール専門店「バルバリアン」
1月5日（金）たびこふれ に正統派ペールエールからコカ風味まで！リマのクラフトビール専門店「バルバリアン」が掲載されました。
Lima Beer Week 2017
日時: 10月5日（木）～10日（火）
Lima Beer Week
日時: 10月14日(金)～23日(日) 場所: Barranco, San Isidro, Pueblo Libre, Jesús María, Surquillo, Cercado de Lima.
MISTURA / ミストゥーラ 2016 その２
Misturaの続き。5×5の開始前に、ちょこっとペルー料理を見て回る。Chancho系はもとより、Pachamanca huanuqueña（ワヌコ風パチャマンカ）やCuy al Palo Cusqueño（クスコ風ク …
ペルーのクラフトビール市場 60ブルワリーが参入
ミラフローレスとクスコにビアバーを持つブルワリー「Nuevo Mundo (ヌエボムンド)」のオーナー、アラン・シュナイダーは、2017年度に月産2万リットルを目指していると話す。