ラテンアメリカレストランBEST50 ペルーの8店入賞
英国の「The Grocer y Restaurant Magazine」による「Latin America’s 50 Best Restaurants / ラテンアメリカのレストランベスト50」の受賞者が昨夜リマのカン …
ペルー国内レストランランキング Summum 2014
リサーチ企業Ipsos Apoyoの調査データにより編纂されるグルメガイド「Summum 2014」の授賞セレモニーが、バランコのペドロ・デ・オスマ博物館で開催された。
Mistura 2014 出店リスト
9月5日から14日にかけマグダレーナ区のコスタ・ベルデで開催されるグルメの祭典「Mistura 2014 (ミストゥーラ)」の参加レストランが主催者のApegaにより明らかにされた。
ペルーのワイン消費量 一人当り年二本
ペルーの老舗ワインメーカー「Santiago Queirolo」のマーケティング部長ソラリ氏は、2013年に20%の伸びを見せたペルーの年間ワイン消費量は約4千万リットルで、今年はさらに5～8%の増加が見込まれるという。
El Día del Pollo a la Brasa
今週末の日曜は、今年で三回目を迎える「ポジョ・ア・ラ・ブラッサ (鶏の炭火焼)」の日。