第6回(最終回)Festival Gastronómico Japonés/ニッポングルメ祭り

「オベントひとつ、18ソレスね!」「このお餅も美味しいよ。ジェバロ!(持っていって!)」「クチャラ(スプーン)はどこ? クチャラ! 」「グラシアス!   はい、ありがとねぇ」 スペイン語と日本語がごち …

第4回:Las Fiestas Patrias del Perú/ペルー独立記念日

毎年7月28日はペルーの独立記念日。クリスマスやセマナ・サンタ(聖週間)と並ぶペルーで最も重要な祝日の一つだ。7月初旬から「ペルー独立記念日 おめでとう!」といったスポットCMが目立つようになり、街は紅白の国旗に埋め尽く …

第3回:El Día del Chicharrón de Cerdo Peruano/ペルー産豚のチチャロンの日

鉄網の上で両の手足をぐいっと広げた仔豚を見て、思わずどきっとした。今にもしゃべりだしそうなその表情に、一人複雑な気持ちになった。そんな私の背後から、大きな声が響く。「オヤジ!この仔豚の丸焼きはいくらだい?」こういう時のペ …

第2回:ブドウの収穫祭/Festival de la Vendimia

さあ祭りの始まりだ!樽に入った初摘みブドウを、情熱的な黒人音楽のリズムに合わせて踏み潰す乙女たち。若草色の果実が弾けるたびに、甘酸っぱい香りが周囲に広がる。眩しい陽射しが彼女たちの素足を容赦なく照りつける。そう、そこには …