4月16日(水) 阪急交通社・海外現地生情報に「みんな大好き！アルファフォーレス」が掲載されました。
これまで幾度となく食べてきてるのに、なぜかそれについて「書く」ことがなかったアルファフォーレス。その魅力を改めて気付かせてくれたのがCさんでした。彼女の「このお菓子、好きなんですよね」という言葉に、ハッと。美味しいし、お土産にもちょうどいいのに、なんでご紹介してなかったのかなーって（苦笑）
お陰様でマンハールブランコの作り方を調べたり、アルゼンチンやチリのアルファフォーレスと比較したり、スペインのアルファフォルの存在を知ったりと、個人的にも勉強になりました。←本文には書いてませんが。いつもいつも周囲の皆さんに「知る」きっかけを頂きます。
Cさん、ありがとうございました～。
うわー懐かしいアルファフォーレス！
美味しかったよなー食べたいなー
レシピ検索してみます！
さえちゃん、こんにちは！コーンスターチたっぷりのさくさくビスケット生地がオススメだよ～。マンハールブランコは練乳の缶を缶ごと3時間くらい茹でるだけ（圧力鍋でもできます）。ぜひお試しを！
ひゃ～！懐かしい！大好きなお菓子でした、これ～～～～！！
ペルーに住みだして、一気に体重増えた原因の一つですが、全然後悔していませ～ん！
のこねこさん、コメントありがとうございます（もしかしてTさんですか？？？） 定番すぎて見過ごしてしまっていましたが、これって普通に美味しいですよね！一口タイプのだとついつい食べ過ぎてしまいます。私もしばらくマイブームになりそうです（笑）