“バランコで朝食を” El País紙オススメのカフェBEST3

一日のスタートはおいしい朝食から。正しい朝食の習慣はダイエット効果もあるといいます。スペインの有力紙「エル・パイス」のコラム”El Viajero (旅人)”が、リマっ子を魅了して止まないボヘミアの街・バランコでおすすめの「リピートしたくなるカフェテリア」3店を紹介していますので、皆様もいかがでしょうか。

1. LAS VECINAS ECO BAR /Jr. Colina 108, Barranco

友人とリラックスした時間を過ごすのにピッタリのカジュアルでアットホームなお店。「半年前にオープンしたばかりの、お客のための穏やかな雰囲気づくりにこだわったカフェテリアはここ」とエル・パイス紙も力説。同紙のおすすめは、30ソレスで楽しめる日曜日のブランチセット。

2. LA BODEGA VERDE / Jr. Sucre 335, Barranco

絵になるテラスがポイントのこの店の主役は、40種類以上におよぶ紅茶。その多くはクスコのウルバンバ渓谷産という。エル・パイス紙のイチオシは、手作りのチャバッタにカハマルカ産のチーズとハムを挟んだ「アンディーノ・ミックス」とルクマのジュース。

3. TOSTADURÍA BISETTI / Pedro de Osma 116, Barranco

コーヒー通ならこの店で決まり。La Tostaduría Bisettiは豆とロースト、至高の抽出法にこだわった真の「コーヒー研究所」と同紙も絶賛。

(ソース: エル・コメルシオ)