投稿日: 2012/10/102017/10/12 投稿者: Keiko移民の歴史が生み出したペルー料理の代表作 ロモ・サルタード メディア: 月刊アルコムワールド2012年11月号(現マガジンアルク / 雑誌媒体) タイトル: 特集 世界のレシピ巡り-移民の歴史が生み出したペルー料理の代表作 ロモ・サルタード 概要: 家庭で作れるペルー料理「ロモ・サルタード」の歴史とレシピ