第6回「レストラン・フジ」暖簾を守り続けて40年 後編

1980年に始まったペルーのテロ。恐怖と悲しみを生んだ時代として、今も人々の心に深く刻まれている。1990年7月に大統領就任を果たした日系ペルー人のフジモリ氏は、テロリズムとの全面交戦を宣言。以降、日系人や在住日本人もテ …

第6回(最終回)Festival Gastronómico Japonés/ニッポングルメ祭り

「オベントひとつ、18ソレスね!」「このお餅も美味しいよ。ジェバロ!(持っていって!)」「クチャラ(スプーン)はどこ? クチャラ! 」「グラシアス!   はい、ありがとねぇ」 スペイン語と日本語がごち …