世界のべストレストラン50 リマの3店今年も入賞
19日夜、スペイン北部の都市ビルバオで開催された「世界のベストレストラン50（The World’s 50 Best Restaurants 2018）」の授賞式で、今年もペルーのレストラン3店が入賞した。
Uber Eats リマ新市街6区でスタート
タクシー配車アプリでお馴染みのUberが、リマ新市街6区でファストフードを始めとする料理デリバリーモバイルアプリ「Uber Eats（ウーバーイーツ）」の運用を開始する。
Mistura 2018 再びコスタベルデで開催へ
ラテンアメリカ最大級のグルメフェスティバル「Mistura（ミストゥーラ）」が再びコスタベルデに戻ってくる。今年度の開催につき、同イベントを主催するペルー美食協会（Apega）との間で協定を交わしたとマグダレーナ区長フラ …
Mistura 2017 来場者数は約30万人
ラテンアメリカ最大級の食の祭典「Mistura（ミストゥーラ）」、主催者のペルー美食協会（Apega）は6日、10周年目となる今年の来場者数を10日間で約30万人と発表した。
リマTOP10レストランのおすすめ料理と客単価
Ipsos社による毎年恒例のペルー国内レストランランキング「Summum」、2017年度TOP10レストランの平均客単価とおすすめの一品をGestión紙が紹介しています。いま注目のペルーグルメ、旅行や接待の目安になるか …