カタカオスの一押しレストラン「ラ・チャヨ」

ウェブ上の記事 タイトル: カタカオスの一押しレストラン「ラ・チャヨ」
2017 メディア: AB-ROAD (エイビーロード / リクルート)
  概  要: アルガロボとモトタクシー、そして抜けるような青い空。ピウラの長閑な田舎町カタカオスで地元の人々に愛されるレストラン、「La Chayo(ラ・チャヨ)」を紹介します。主役のシーフードやカブリート(山羊肉)を始め、ノルテ料理の素晴らしさを改めて実感できる街角のピカンテリアです。中でも旬の魚を惜しみなく使った「sudado de pescado(ペルー風ブイヤベース)」は、この店に来てよかったと思わせるオススメの一品。
 

あわせてお読みください