ガストン・アクリオの中華料理店「マダム・トゥサン」

ウェブ上の記事 タイトル: ガストン・アクリオの中華料理店「マダム・トゥサン」
2016 メディア: AB-ROAD (エイビーロード / リクルート)
  概  要: ペルーグルメ界のパイオニア、ガストン・アクリオのプロデュースによる中華料理レストラン「MADAM TUSAN(マダム・トゥサン)」を紹介。2011年のリマ市ミラフローレス区での第一号店オープン以来、ペルーとコロンビア、チリの3か国に6店舗を展開。庶民的な印象が強いこれまでの「CHIFA(ペルー風にアレンジされた中華料理)」とは明らかに一線を画すガストン流中華フュージョンレストランです。
 

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