Ecomarket@Surco

11月15日(日)からChacarillaで始まったEcomarket。スルコは環境問題に積極的な区だけど、なぜかこの手のマーケットだけは定着せず、近隣の区に後れを取ってきた。今回もいつまで続くか定かではないが、近所にできたことは個人的にとても嬉しい。 続きを読む Ecomarket@Surco

ペルーは南米のフルーツパラダイス!その2

ウェブ上の記事 タイトル: ペルーは南米のフルーツパラダイス!その2
2015 メディア: AB-ROAD (エイビーロード / リクルート)
  概  要: ペルーのフルーツ第二弾。今回はアマゾンのフルーツを中心にご紹介しました。ペルーアマゾンにはパパイヤやパイナップルを始めとする美味しい果物がたくさんありますが、一方で酸味やえぐみが強すぎ、生食に向かないものも少なくありません。野生動物から身を守る植物の知恵でしょうか、まさに森の神秘ですね。
  (データ最終更新日: 2015/12/22)