Saboreando Ferreñafe

sican05.jpgla I Festival Gastronómico Saboreando Ferreñafe / 第一回グルメフェスティバル「Saboreando Ferreñafe」

日時: 12月8日(日)
場所: 国立シカン博物館 (Ferreñafe, Chiclayo)
主催: 同上(ペルー文化省)
内容: フェレニャフェ建都463周年に併せ行われるグルメフェア。セコ・デ・カブリート、アロス・コン・パト、セビーチェ、カウサといったノルテ地方の定番郷土料理はもちろん、マンゴーのセビーチェ、アルファフォーレスとキノコのパネトン、アルガロビーナケーキなどの新しい味も楽しめる。

(ソース: アンデス通信社)

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